Hallo meine Lieben, ich weiß nicht, wie sich der Sommer in diesem Jahr bei Euch zeigt, aber hier spielt das Wetter ziemlich verrückt. Auf kurze, heiße Perioden folgen plötzlich Temperaturen, die beinahe an den Herbst erinnern. Der dringend benötigte Regen lässt trotzdem oft auf sich warten. Auch im Garten macht sich das bemerkbar. Kürbisse, Kohl, READ MORE
Kategorie: Rezept
Die Brennnessel: Die am meisten unterschätzte Pflanze in Deinem Garten
Sie wächst überall, sticht, wird verflucht und weggerissen. Dabei ist die Brennnessel (Urtica dioica) eine der nährstoffreichsten, vielseitigsten und ökologisch wertvollsten Pflanzen unserer Breiten und das ist keine Übertreibung, sondern durch Forschung gedeckt. Wer die Brennnessel nur als lästiges Unkraut kennt, lässt buchstäblich Gold auf dem Kompost verrotten. Dieser Artikel räumt auf mit Halbwissen, erklärt READ MORE
Die Zaubernuss – Herkunft, Bedeutung und Anwedung
Hamamelis Virginiana fasziniert mit ihrer einzigartigen Blütezeit: Während die meisten Pflanzen im Winter ruhen, entfaltet sie ihre goldgelben Blüten. Diese außergewöhnliche Blühkraft deutet auf eine besondere innere Energie hin. Während andere Pflanzen ihre Kraft im Sommer in leuchtende Farben, Duft und Fruchtbildung lenken, scheint die Hamamelis sie im Inneren zu speichern, um sie dann in READ MORE
Die Schlehe: Geschichte, Mythologie, Heilwirkung und Rezepte
Die Schlehe gehört zur Familie der Rosengewächse und ist ein anspruchsloses Gehölz, das bevorzugt an sonnigen Standorten bis auf einer Höhe von 1000m NHN wächst. Ihre anderen Namen sind Schwarzdorn, Schlehdorn und Schwarzbeere. Sie bietet eine wichtige Nahrungsgrundlage und Lebensraum für viele Insekten und Tiere. Tatsächlich gehört sie durch ihren dichten Wuchs, die Bedornung und READ MORE
Bärlauch: Mystischer Frühlingsbote mit vielfältiger Kraft
Der Bärlauch (Allium ursinum), auch bekannt als Waldknoblauch oder Ramsen, ist eine wildwachsende Pflanze, die im Frühling ihre zarten, grünen Blätter aus dem Waldboden schiebt. Umrankt von Mythen und Brauchtum, galt er in früheren Zeiten als heilige Pflanze. Mythologie und Brauchtum Pfahlbautenfunde deuten eindeutig daraufhin, dass der Bärlauch bereits zu germanischen Zeiten im Europa nördlich READ MORE
Wildkräuter im März
Im März erwacht die Natur in Deutschland langsam aus dem Winterschlaf und bietet eine Vielzahl von Wildkräutern, die nicht nur köstlich sind, sondern auch gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. READ MORE
Goldene Milch: Das Goldene Elixier für Deine Gesundheit und Dein Glück
In unserer hektischen Welt, in der Stress und Hektik oft dominieren, ist es wichtiger denn je, auf Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden zu achten. Die Goldene Milch, auch als „Goldenes Elixier“ bekannt, ist eine köstliche und zugleich gesundheitsfördernde Möglichkeit, Deinen Körper und Deinen Geist ins Gleichgewicht zu bringen. Lass uns gemeinsam eintauchen in die Welt READ MORE